源食種植
Source foods cultivation
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香草植物(wù)(HERB)的(de)語源來(lái)自(zì)拉丁語"綠色的(de)草"的(de)意思‘herba’一語。它包含香草、香料及藥草三種意義。
香草植物(wù)因其特殊之香氣及用途,帶動了人(rén)們栽植香草植物(wù)的(de)風(fēng)潮。目前在家(jiā)庭生(shēng)活中流行自(zì)種自(zì)食的(de)廚房(fáng)花(huā)園,即是在居家(jiā)的(de)花(huā)園或陽台種植香草植物(wù),若需要時(shí)随時(shí)采摘,就有(yǒu)新鮮的(de)香草可以沖茶或入菜使用,以香草植物(wù)所提煉的(de)精油進行芳香療法等等。
現(xiàn)代的(de)人(rén)因為(wèi)生(shēng)活步驟加快,且在忙碌、緊張、充滿壓力中生(shēng)存,整個(gè)影響了我們的(de)生(shēng)活質量,在尋求适當緩解壓力的(de)方法中,最自(zì)然且無副作(zuò)用的(de)方法就是運用香草植物(wù)了,有(yǒu)的(de)可以提神醒腦、舒解壓力,有(yǒu)的(de)又(yòu)可以養顔美(měi)容、強壯身(shēn)體(tǐ),兼具了各種的(de)療效。
品種:檸檬香茅(Lemongrass)、百裏香(Thyme)、迷叠香(Rosemary)、鼠尾草(sage)、希臘牛至(Oregano Greek)、薄荷(Mint)、香蜂草(Lemon Balm)、驅蚊草/香葉天竺葵(Scented Geranium)、羅勒(Basil)、薰衣草(Lavender)、莳蘿(Dill)、細香蔥(Chives)、香芹(Parsley)。